recettes brochette gambas
Recettes brochette gambas, les dossiers recettes associés
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Brochette de gambas aux agrumes, salade tiède aux pignons de pin
Des brochettes de gambas et de zestes d'agrumes, accompagnées d'une salade tiède de pousses d'épinards et de pignons de pin.
Ce que vous allez apprendre :
Comment emincer des oignons - Comment connaitre et identifier les piments - Comment choisir et utiliser le matériel de cuisson - Comment tableau de température de cuisson des crustacés - Comment emincer - Comment préparer un oignon - Comment préparer des salades
Brochette de gambas marinées au curry, fondant de courgettes et sauce coco
Une brochette de gambas cuite avec une huile d'olive au curry, accompagnée de dés de courgettes fondants et de cubes de granny-smith, le tout servi avec une sauce au ...
Ce que vous allez apprendre :
Comment décortiquer des gambas - Comment piquer des brochettes
Soupe de melon et mangue à la menthe, brochette de gambas au citron vert
Soupe glacée de melon et mangue servie sur des cubes de melon et de mangue, le tout accompagné d'une brochette de gambas poêlées au citron vert.
Ce que vous allez apprendre :
Comment décortiquer des gambas - Comment eplucher une mangue
Brochette de gambas sautées accompagnée d'un caviar d'aubergines et de son pesto de roquette.
15mn
35mn
0mn
Note des internautes :
( 10 votes )
( 10 votes )
Des brochettes de gambas décortiquées, une marinade acidulée au curry, le tout accompagné d'un émincé de fenouil à cru et d'un écrasé de pomme de terre.
15mn
25mn
0mn
Note des internautes :
( 20 votes )
( 20 votes )
Une brochette de gambas avec des dés d'avocat et d'ananas cuite au barbecue et accompagnée d'une sauce aigre-douce.
20mn
6mn
0mn
Note des internautes :
( 340 votes )
( 340 votes )
Des penne cuites avec des champignons de Paris, à l'ail et au piment oiseau, accompagnées de gambas en brochette juste poêlées.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 12 votes )
( 12 votes )
Des brochettes de gambas marinées et accompagnées d'endives sautées à l'orange.
20mn
3mn
0mn
Note des internautes :
( 96 votes )
( 96 votes )
Une brochette de gambas marinées au poivre de Penja noir, accompagnée d'un tartare d'avocat acidulé.
15mn
5mn
20mn
Note des internautes :
( 65 votes )
( 65 votes )
Une entrée originale avec ces brochettes de gambas panées au sésame et accompagnées de flammes d'endive.
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 10 votes )
( 10 votes )
Des brochettes de gambas à la citronnelle cuites au four, servies avec des agrumes et de la semoule aux parfums de vanille.
10mn
10mn
20mn
Note des internautes :
( 5 votes )
( 5 votes )
Mini brochette de gambas parfumées à l'huile d'olive au citron puis relevées de curry et de curcuma.
15mn
1mn
0mn
Note des internautes :
( 8 votes )
( 8 votes )
Vous apprendrez à cuire des gambas sous une croûte de gros sel de Guérande, accompagnées avec une poêlée de courgettes parfumées à la vinaigrette au caramel d'orange.
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
( 5 votes )
( 5 votes )