De tendre filets d'agneau badigeonnés de fromage de chèvre et cuits dans un fin feuilletage.
La purée est à la patate douce, noisettes et pistaches pour une saveur douce et gourmande.
Un Oeuf bacon revisité cuits dans 1 corolle de feuilles de brick, quelques champignons sautés aux herbes et crémés au Philadelphia, quelques lardons de bacon grillés, servi avec 1 salade.
Des bandes de pâte à pain traditionnelle Croustipâte garnies de pesto, de fromage de chèvre frais, de tomates confites et de dés d'olives noires, cuites minutes dans un gaufrier pour une illusion parfaite
Une super recette pour profiter de cette belle boîte de sardines rapportées des vacances. Des rillettes à base d'échalotes, câpres, ciboulette et fromage frais det servie avec du pain grillé frotté d'ail.
Une tranche de pain baguette que l'on garni d'oignons rouges confits, de tranches de saucisse de Morteau, avant de la faire gratiner avec du fromage à raclette.