recettes brick chèvre
Ajouter
La fraîcheur acidulée du citron et des herbes dans des feuilles de brick croquantes.
30mn
5mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 20 votes )
( 20 votes )
Croustillant de feuille de brick au fromage de chèvre et tomate confite, servi avec du pesto.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 1.0]()
( 21 votes )
( 21 votes )
Un triangle de feuille de brick garni d'une farce de chèvre frais, de sauce soja, de courgette cuite à l'huile d'olive, de menthe et de cacahuètes concassées.
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 70 votes )
( 70 votes )
Un ramequin dans laquelle place des blancs montés en neige additionnés de paprika fumé et de ciboulette ciselée. Les ramequins sont cuits en fonction MO. Puis on ajoute au centre le jaune d’oeuf cru et que l on sert avec un caillé de chèvre frais au curcuma.
20mn
1mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 5.0]()
( 1 vote )
( 1 vote )
Pommes de terre chips cuites en rosaces, accompagnées d'une crème légère au chèvre relevée au piment d'Espelette.
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 18 votes )
( 18 votes )
De fines escalopes de veau moelleuses à coeur avec une base de chèvre frais à la sauge, accompagnées d'une polenta crémeuse aux 2 olives.
25mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 69 votes )
( 69 votes )
Filet d’agneau enrobé de fromage de chèvre frais et enveloppé dans une pâte feuilletée, cuit au four et accompagné d’une purée de pommes de terre aux éclats de fruits secs.
20mn
25mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 41 votes )
( 41 votes )
Rouleau de riz à sushi dans une feuille d'algue, garni de petits maquereaux et d'une farce à base de chèvre frais, cerfeuil, huile d'olive et piment d'Espelette. Ces makis sont accompagnés de jeunes pousses d'épinard et de tomates à peine confites à l'huile d'olive.
30mn
15mn
20mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 42 votes )
( 42 votes )
Une tartelette en feuille de brick garnie d'aubergines et de tomates cerises "compotées" parfumées au basilic.
25mn
1h
10mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 65 votes )
( 65 votes )
De délicieux farcis au cœur de chèvre frais et au basilic, panés avec une chapelure de brioche et de pain d'épice. Ces sifflets sucrés seront accompagnés d'un sirop de miel aux herbes.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 8 votes )
( 8 votes )
