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Régimes alimentaires
 Brick Chèvre
Des fleurs de courgettes farcies de fromage de chèvre et de tapenade d'olives noires.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

De fines lamelles d’aubergines grillées qui entourent des bâtonnets de chèvre à l’huile de sauge
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un effiloché de cuisses de canard confites surmonté d'une couche de purée fine de potimarrons, le tout gratiné au chèvre frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 87 votes )

Dos de saumon piqué avec des lanières de saumon fumé, cuit sur la peau et accompagné d’une polenta moelleuse aux zestes d’agrumes, le tout servi avec une sauce au champagne.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )

Petits poivrons confits farcis au fromage de chèvre et aux olives, accompagnés d'une poudre de chips de jambon cru.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 85 votes )


Des tartelettes garnies de cresson juste tombé au beurre et mélangé avec une préparation à base de crème, de chèvre frais et d'œufs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 47 votes )

Une entrée légère et goûteuse de soufflé salé aux poireaux et au fromage de chèvre.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 127 votes )

Pommes de terre cuites entières puis mises en terrine et intercalées avec du fromage de chèvre, le tout enroulé dans de fines tranches de lard.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 207 votes )

Une tranche de saumon cru marinée dans l'huile d'olive et la coriandre hachée, farcie d'une préparation à base de chèvre, de dés et de zestes de pamplemousse, de baies roses et d'estragon, puis roulée pour former un boudin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 174 votes )

Des têtes de champignons de Paris farcies et gratinées au fromage de chèvre, idéales en entrée avec une salade ou en mezzés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )