recettes boeuf tomate
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Pièce de boeuf très gouteuse à l'échalote, minestrone de courgettes et tomates
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Des lasagne de boeuf à la pulpe de tomates fraîches, parfumées au bacon et à la courgette, puis gratinées avec du parmesan râpé.
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De succulentes tomates évidées puis farcies d'un hachis de porc et de boeuf relevé à l'oignon.
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De succulentes tomates évidées puis farcies d'un hachis de porc et de boeuf relevé à l'oignon servies avec du riz basmati.
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Des boulettes de viande cuites dans une sauce tomate aux épices marocaines.
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Une spécialité marocaine aux épices, très rapide à réaliser et avec une note verte de Provence.
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Fraîcheur du boeuf cru haché finement et assaisonné de câpres, tomates, oignons et basilic.
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Des belles tranches de boeuf marinées à la vodka avec une brunoise de celeri branche et servies entre deux grosses tranches de tomates.
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De la viande de bœuf cuite dans une sauce à base de tomate, de poivron, de piment et d'oignon, le tout servi dans une tortilla de blé roulée.
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Un pavé de bœuf poêlé puis cuit au four, des cubes d'avocats cuits brièvement et assaisonnés de vinaigre balsamique, le tout accompagné d'une salade de roquette aux tomates cerises et à la mangue.
15mn
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