recettes boeuf

Découvrez toutes les recettes d'agneau de nos Chefs : tajine de bœuf, hachis parmentier de bœuf, tartare de bœuf au basilic et crumble au parmesan Parmigiano Reggiano... C'est bien connu, tout se mange dans le bœuf ! Grillade de bœuf, rôti de bœuf, daube de bœuf ou encore côte de bœuf, les recettes de bœuf sont nombreuses et s'accompagnent de n'importe quels légumes et condiments. C'est sûr, il y aura bien une recette qui vous séduira ! Allez vite jeter un coup d’œil à nos recettes et vous allez tous les bluffer : mari, enfants et même belle-mère !
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Régimes alimentaires
 Boeuf
Un burger à la viande de boeuf garni d'oignons de Roscoff, de comté fondant, de sauce béarnaise et de jus de viande corsé : un vrai délice !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Viande de bœuf hachée finement et assaisonnée, servie avec des pommes de terre poêlées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )

Le fondant de la bavette aux échalotes confites et le moelleux des pleurotes aux tomates acidulées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 22mn
22mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Une astuce pour parfumer votre viande, et enfin des frites qui changent !
Temps de préparation : 17mn
17mn
Temps de cuisson : 22mn
22mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Filet de boeuf cuit à basse température, accompagné d'une sauce au vinaigre balsamique et au romarin, servi avec une écrasée de pommes de terre au pistou de roquette maison (roquette mixée avec de l'ail, des pignons de pin, du parmesan et de l'huile d'olive).
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 3h15mn
3h15mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 67 votes )


Un filet de boeuf habillé d'un mélange d'herbes fraîches dans une enveloppe croustillante.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 16mn
16mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

Brochette de boeuf accompagnée d'une garniture sucrée-salée au sirop d'agave et d'une écrasée de pommes de terre.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Paella orientale de l'île Maurice composée de riz et de viande marinée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Viande de boeuf hachée finement et assaisonnée pour en relever le goût, servie avec une sauce béarnaise en siphon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 28 votes )

La recette traditionnelle grecque de la moussaka aux aubergines et à la viande de boeuf.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 607 votes )