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Boeuf Minute
Tartare de boeuf à l'italienne et rosti de pomme de terre
Un tartare de boeuf taillé au couteau et assaisonné aux condiments italiens et au basilic avec des pommes de terre rapées et frites à la poêle.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
36
votes )
Hachis de boeuf parmentier
Hachis parmentier de boeuf classique, gratiné au fromage et au four.
Facile
20mn
1h
0mn
Note des internautes :
(
970
votes )
Tartare de boeuf à la brousse, coeurs de sucrine poêlés
Tartare de boeuf aux arômes provençaux, lié au fromage de brousse et accompagné de sucrines poêlées.
Facile
20mn
2mn
0mn
Note des internautes :
(
77
votes )
Boeuf sauté aux brocolis
De fines tranches de bavette sautées au wok avec des bouquets de brocoli et gingembre dans une sauce d'inspiration chinoise aux 5 épices.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
10
votes )
Boeuf Teriyaki, wok de légumes croquants
Plat traditionnel japonais à base de boeuf mariné et de légumes croquants.
Facile
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
266
votes )
Boeuf mitonné au vin rouge et oignons grelot caramélisés
Une mitonnée de petits dés de boeuf cuisinés au vin rouge et accompagnés de petits oignons caramélisés.
Facile
30mn
25mn
0mn
Note des internautes :
(
142
votes )
Boeuf à cru, citron vert et coques aux câpres
Un tartare de boeuf taillé au couteau et parfumé aux coques, aux câpres et au citron vert.
13mn
3mn
0mn
Note des internautes :
(
11
votes )
Boeuf bourguignon
Une vraie recette de grand-mère : des morceaux de boeuf cuits longuement dans un bouillon au vin rouge.
Intermédiaire
18mn
3h25mn
0mn
Note des internautes :
(
251
votes )
Le boeuf bourguignon
C'est un ragout : des morceaux de bœuf cuits longuement dans une marinade au vin rouge avec une garniture aromatique.
20mn
2h
0mn
Note des internautes :
(
21
votes )
Boeuf bourguignon traditionnel
Une vraie recette de la tradition française : le boeuf bourguignon, c'est des morceaux de boeuf cuits longuement dans un bouillon au vin rouge.
Facile
20mn
3h
12h
Note des internautes :
(
15668
votes )
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