recettes blinis
Cousins des crêpes et des pancakes, les blinis font partie des valeurs sûres de tout cuisinier ! Toutes nos recettes de blinis sont très rapides et faciles à préparer et suffisent pour un apéritif réussi. Accompagnées de saumon, de jambon ou même de fromage, nos recettes de blinis sont synonyme d'un bon moment en toute simplicité ! Savourez par exemple nos
blinis au saumon ou nos blinis de pommes de terre à la mimolette.
Recettes blinis, les dossiers recettes associés
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De petits blinis moelleux garnis de crème au concombre et de flétan fumé.
20mn
15mn
1h
Note des internautes :
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Des délicieux blinis pour fêter Noël à la russe !
20mn
10mn
0mn
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( 53 votes )
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Un pavé de saumon enrobé de gros sel, puis rincé et "cuit" dans une marinade aux herbes et aux épices.
45mn
0mn
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Note des internautes :
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( 23 votes )
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Un classique de la cuisine française : le blinis, accompagné ici de fines tranches de poisson et d'un siphon au curry.
30mn
20mn
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( 69 votes )
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Une pâte très légère servie avec du saumon fumé et une chantilly salée et parfumée au chèvre frais, à l'estragon et à la ciboulette.
30mn
10mn
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Note des internautes :
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( 275 votes )
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Des noix de Saint-Jacques crues aromatisées avec une huile parfumée au safran, servies avec des blinis de pommes de terre faits maison.
25mn
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Note des internautes :
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( 16 votes )
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De petites galettes de pomme de terre réalisées à base de purée moelleuse et aérienne.
30mn
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Un blini de pommes de terre amusant et simple pour une entrée de saison.
30mn
30mn
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Note des internautes :
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( 13 votes )
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Savoureux blinis accompagnés d'une purée d'olives et de fines tranches de saumon fumé.
30mn
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Note des internautes :
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Un blini apéritif accompagné de fines tranches de joues de porc relevées de moutarde.
30mn
0mn
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