recettes blanc de poulet

Retrouvez toutes les recettes de blanc de poulet de L'atelier des Chefs ! Comment faire en sorte que vos blancs de poulet soient une réussite visuelle et gustative ? Découvrez dès à présent toutes nos recettes pour cuisiner cet ingrédient incontournable de tous les frigos !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Blanc Poulet
Un filet de poulet cuit dans une crème au vinaigre balsamique et accompagné de riz.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 80 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point, accompagné de quartiers de pêches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates et des bâtons de réglisse.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, accompagné de figues et de segments d'oranges cuits avec le poulet pour plus de saveur.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 44 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, badigeonné de bière tout au long de la cuisson.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 197 votes )


Un poulet cuit au four, parfumé à la noix de coco et à la noix de cajou. La sauce est réalisée avec du lait de coco et le jus de cuisson de la volaille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 119 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates. Un grand classique à déguster chaud ou froid.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 314 votes )

Poulet cuit entier au foin accompagné d'une poêlée de panais, butternut et châtaigne.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, badigeonné de miel au fur et à mesure de sa cuisson. Un grand classique à déguster chaud ou froid.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 505 votes )

Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce au vin jaune, à la crème et aux morilles, servies avec un gratin de macaroni au parmesan
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 538 votes )