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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Blanc Calamar
Voir vidéo Voir vidéo Gnocchetti aux calamars et tomates cerises
Des pâtes 'al dente' servies avec des tomates cerises grillées et des blancs de calamars sautés.
Note des internautes : Note : 4.0
406 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer des calamars - Comment sauter à la poêle

Un risotto parfumé au jus de coquillages, coloré à l'encre de seiche et accompagné de blancs de calamars en tempura.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 24 votes )

Gros blancs de calamar juste cuits, relevés avec des poivrons compotés et une brunoise de fromage Ossau Iraty.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Gros blancs de calamars juste cuits, relevés avec des poivrons compotés et un chorizo espagnol.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Blancs de calamars coupés en carrés puis quadrillés et "snackés" dans une poêle, avec des cubes de chorizo, d'olives, un émincé d'oignons nouveaux, le tout relevé de piment d'Espelette.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )


Rondelles de calamar sautées au beurre persillé et aillé, puis déglacées au vin blanc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

Des blancs de calamars saisis vivement à l'huile d'olive avec du thym et des tomates cerises, servis avec des copeaux de jambon de pays séché au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Des oeufs cocotte piquants au chorizo, un classique qui enchantera votre tablée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Des petits calamars farcis d'un risotto au pesto de roquette.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 45 votes )

Des pâtes à la couleur rouge sang, garnies de blancs de calamars et de pignons de pin... Un plat de pâtes spécial "Halloween" !
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Des pâtes 'al dente' servies avec des tomates cerises grillées et des blancs de calamars sautés.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )