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Régimes alimentaires
 Blanc Calamar
ravioles de galette de blé noir garnies de thon assaisonné de fromage blanc, échalotes, moutarde, persil et ciboulette
Temps de préparation : 8mn
8mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

bouchée feuilletée garnie de noix de pétoncles et de mogettes dans une sauce crémée au vin blanc.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Bille de pomme enrobée de chocolat noir et blanc et recouverte de sucre pétillant.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Une recette de tartare de poisson blanc, relévée de fruits et de condiments exotiques.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Des sardines fraîches marinées dans du citron, du vinaigre et du vin blanc.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 1.0 ( 4 votes )


Des mini vol-au-vent garnis d’escargots sautés déglacés au vin blanc de Bourgogne Aligoté et farcis de beurre aillé et persillé.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Petits gâteaux secs parfumés aux graines d’anis infusées au vin blanc, servis avec une compotée de clémentines corses.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 30mn
30mn

De petites meringues aux rayures rouges et blanches parfumées à la menthe poivrée et garnies de ganache au chocolat noir.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Un délicieux merveilleux minute aux épices et aux copeaux de chocolat blanc.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 6 votes )

Une délicate composition autour de ce roi des crustacés. Entièrement décortiqué, ce homard, va vous épater avec sa vinaigrette légèrement fruité et un condiment citron, radis blanc et pomme fraîche.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 34 votes )