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Régimes alimentaires
 Betterave Salade
Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
Un méli-mélo de salade et de betteraves rouges et jaunes parfumées d'huile d'olive à la menthe. Un contraste de textures et de goûts.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 113 votes )
Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe, les recettes de nos chefs
Salade de betteraves aux agrumes et herbes fraîches
Une salade à base de betteraves rouges cuites accompagnées de suprêmes de pamplemousse, d'une vinaigrette parfumée aux agrumes et de divers herbes fraîches.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 3h
3h
Salade de betteraves aux agrumes et herbes fraîches , les recettes de nos chefs
Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet
Betteraves crues relevées à l'ail et au vinaigre balsamique, garnies d'un oeuf au blanc à peine cuit et au jaune liquide.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 395 votes )
Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet, les recettes de nos chefs
Salade de betterave de couleur, framboises et vinaigre
Une salade de betteraves multicolores, coulis de betteraves et framboises fraîches.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Salade de betterave de couleur, framboises et vinaigre, les recettes de nos chefs
Salade de betteraves cuites au barbecue
Salade de betteraves parfumées au vinaigre de Melfor et cuites au barbecue : une garniture idéale pour une côte de boeuf grillée au barbecue.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )
Betteraves crues et cuites en salade
Betteraves crues et cuites relevées à l'ail, accompagnées d'éclats de fromage de chèvre sec et d'un mesclun de salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 136 votes )
Betteraves crues et cuites en salade, les recettes de nos chefs
Salade de jeunes pousses de betteraves aux fraises et aux noisettes
Pour le printemps, une salade originale et très colorée aux saveurs acidulées et douces.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )
Salade de jeunes pousses de betteraves aux fraises et aux noisettes, les recettes de nos chefs
Salade de mâche et betterave rouge, copeaux de parmesan
Un savant mariage entre la force de la mâche et la douceur de la betterave. Cette salade est accompagnée de quelques copeaux de parmesan et d'une vinaigrette au vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )
Salade tiède de radis, lentilles et betteraves au chèvre frais
Une salade de radis et de lentilles tièdes accompagnés de légumes croquants, une vinaigrette bien relevée à la moutarde et du fromage de chèvre frais.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )
Salade tiède de radis, lentilles et betteraves au chèvre frais, les recettes de nos chefs
Salade d'hiver au potimarron rôti, betterave et feta
Pour faire le plein de vitamines en hiver, une belle salade de potimarron grillé, betteraves, mache, feta et clémentines avec une vinaigrette de noisettes.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )
Salade d'hiver au potimarron rôti, betterave et feta, les recettes de nos chefs