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Salade tiède de radis, lentilles et betteraves au chèvre frais

Une salade de radis et de lentilles tièdes accompagnés de légumes croquants, une vinaigrette bien relevée à la moutarde et du fromage de chèvre frais.

Note des internautes :

( 527 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment tailler en dés - Comment préparer des radis - Comment etuver ou poeler un légume

Carpaccio de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe

Un méli-mélo de salade et de betteraves rouges et jaunes parfumées à l'huile d'olive à la menthe. Un contraste de textures et de goûts.

Note des internautes :

( 723 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment préparer des herbes fraîches

Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe

Un méli-mélo de salade et de betteraves rouges et jaunes parfumées d'huile d'olive à la menthe. Un contraste de textures et de goûts.

20mn

45mn

0mn

Note des internautes :

( 81 votes )

Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe, les recettes de nos chefs

Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet

Betteraves crues relevées à l'ail et au vinaigre balsamique, garnies d'un oeuf au blanc à peine cuit et au jaune liquide.

Facile

20mn

35mn

0mn

Note des internautes :

( 247 votes )

Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet, les recettes de nos chefs

Salade de betteraves cuites au barbecue

Salade de betteraves parfumées au vinaigre de Melfor et cuites au barbecue : une garniture idéale pour une côte de boeuf grillée au barbecue.

5mn

45mn

0mn

Note des internautes :

( 9 votes )

Betteraves crues et cuites en salade

Betteraves crues et cuites relevées à l'ail, accompagnées d'éclats de fromage de chèvre sec et d'un mesclun de salade.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 97 votes )

Betteraves crues et cuites en salade, les recettes de nos chefs

Salade de jeunes pousses de betteraves aux fraises et aux noisettes

Pour le printemps, une salade originale et très colorée aux saveurs acidulées et douces.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 20 votes )

Salade de jeunes pousses de betteraves aux fraises et aux noisettes, les recettes de nos chefs

Salade de mâche et betterave rouge, copeaux de parmesan

Un savant mariage entre la force de la mâche et la douceur de la betterave. Cette salade est accompagnée de quelques copeaux de parmesan et d'une vinaigrette au vinaigre balsamique.

15mn

0mn

Note des internautes :

( 44 votes )

Salade de chorizo au fromage de chèvre,un carpaccio de betterave, radis confits

Salade de chorizo et chèvre, avec un carpaccio de betterave cuite et quelques radis braisés.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 29 votes )

Salade de chorizo au fromage de chèvre,un carpaccio de betterave, radis confits, les recettes de nos chefs

Salade de chou japonaise au sésame noir, et chips de betterave

Salade de chou chinois cru, finement émincé et assaisonné à l'asiatique, servi avec une chips craquante de betterave.

20mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 21 votes )

Salade de chou japonaise au sésame noir, et chips de betterave, les recettes de nos chefs

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Salade de pommes de terre, betterave, hareng fumé et tomme de brebis, assaisonnée d'une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.

20mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 12 votes )

Salade tiède de radis, lentilles et betteraves au chèvre frais

Une salade de radis et de lentilles tièdes accompagnés de légumes croquants, une vinaigrette bien relevée à la moutarde et du fromage de chèvre frais.

15mn

7mn

0mn

Note des internautes :

( 3 votes )

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