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Salade tiède de radis, lentilles et betteraves au chèvre frais

Une salade de radis et de lentilles tièdes accompagnés de légumes croquants, une vinaigrette bien relevée à la moutarde et du fromage de chèvre frais.

Note des internautes :

( 598 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment tailler en dés - Comment préparer des radis - Comment etuver ou poeler un légume

Salade d'hiver au potimarron rôti, betterave et feta

Pour faire le plein de vitamines en hiver, une belle salade de potimarron grillé, betteraves, mache, feta et clémentines avec une vinaigrette de noisettes.

Note des internautes :

( 229 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Carpaccio de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe

Un méli-mélo de salade et de betteraves rouges et jaunes parfumées à l'huile d'olive à la menthe. Un contraste de textures et de goûts.

Note des internautes :

( 766 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment préparer des herbes fraîches

Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe

Un méli-mélo de salade et de betteraves rouges et jaunes parfumées d'huile d'olive à la menthe. Un contraste de textures et de goûts.

20mn

45mn

0mn

Note des internautes :

( 104 votes )

Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe, les recettes de nos chefs

Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet

Betteraves crues relevées à l'ail et au vinaigre balsamique, garnies d'un oeuf au blanc à peine cuit et au jaune liquide.

Facile

20mn

35mn

0mn

Note des internautes :

( 306 votes )

Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet, les recettes de nos chefs

Salade de betteraves cuites au barbecue

Salade de betteraves parfumées au vinaigre de Melfor et cuites au barbecue : une garniture idéale pour une côte de boeuf grillée au barbecue.

5mn

45mn

0mn

Note des internautes :

( 11 votes )

Betteraves crues et cuites en salade

Betteraves crues et cuites relevées à l'ail, accompagnées d'éclats de fromage de chèvre sec et d'un mesclun de salade.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 124 votes )

Betteraves crues et cuites en salade, les recettes de nos chefs

Salade de jeunes pousses de betteraves aux fraises et aux noisettes

Pour le printemps, une salade originale et très colorée aux saveurs acidulées et douces.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 21 votes )

Salade de jeunes pousses de betteraves aux fraises et aux noisettes, les recettes de nos chefs

Salade de mâche et betterave rouge, copeaux de parmesan

Un savant mariage entre la force de la mâche et la douceur de la betterave. Cette salade est accompagnée de quelques copeaux de parmesan et d'une vinaigrette au vinaigre balsamique.

15mn

0mn

Note des internautes :

( 51 votes )

Salade tiède de radis, lentilles et betteraves au chèvre frais

Une salade de radis et de lentilles tièdes accompagnés de légumes croquants, une vinaigrette bien relevée à la moutarde et du fromage de chèvre frais.

15mn