recettes bavarois
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Une charlotte classique avec une mousse bavaroise à la framboise et des biscuits à la cuillère.
20mn
10mn
2h
Note des internautes :
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( 1645 votes )
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Une crème bavaroise au thé à la menthe fourrée aux fruits secs et surmontée d'un biscuit dacquoise glacé avec une gelée de fruits. En décoration, une coque de biscuit langue de chat viendra parfaire cette recette.
1h
20mn
2h
Note des internautes :
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( 10 votes )
( 10 votes )
Une mousse façon bavaroise à base de fromage blanc et de crème, avec du saumon fumé, des pousses d'épinard et des pignons de pin.
15mn
0mn
2h
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( 549 votes )
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Un entremet à base de biscuit dacquoise à la pistache et d'un croustillant à base de pâte de pistache, de chocolat blanc et de feuillantine. La mousse sera une bavaroise à la framboise avec un coeur gélifié à la framboise.
1h
10mn
6h
Une crème bavaroise aux framboises à base de fromage frais montée sur un biscuit spéculoos.
30mn
0mn
2h
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( 16 votes )
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Une charlotte avec une mousse bavaroise à la fraise et à la fraise des bois dans un biscuit à la cuillère bi-colore.
20mn
10mn
2h
Une charlotte classique avec une mousse bavaroise à la fraise et à la fraise des bois dans un biscuit à la cuillère.
20mn
10mn
2h
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( 16 votes )
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La charlotte est un dessert moulé, d'environ 10 cm de hauteur, formé d'une croûte faite de biscuits à la cuillère, de boudoirs ou encore d'une génoise, et dont le centre est garni soit de fruits, soit d'une crème bavaroise.
40mn
8mn
2h
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( 10 votes )
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Une mousse bavaroise au chocolat blanc aromatisée à la liqueur de Mandarine Impériale, dressée sur un biscuit spéculoos et agrémentée de zestes d'oranges confits.
45mn
0mn
1h
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( 9 votes )
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Mini-bûche moulée composée d'un biscuit coco, d'une bavaroise mangue-citron vert garnie d'une gelée passion et glacée aux fruits rouges.
25mn
12mn
1h
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( 26 votes )
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