recettes avocat
L'avocat est un légume riche et gourmand (138 kcal/100 g) qui vous régalera. C'est un ingrédient clé de la cuisine mexicaine notamment pour préparer le mythique guacamole, cette recette aux avocats pour l'apéritif. Notre site vous propose des recettes de makis ou de verrines qui utilisent de l'avocat. L'avocat est aussi délicieux dans des recettes de beignet d'avocat, de mousseline d'avocat. Découvrez toutes nos recettes à l'avocat.
Recettes avocat, les dossiers recettes associés
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Une semoule relevée cuite à la minute, à l'avocat, au pamplemousse, au chou chinois et aux tomates cerises.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 7 votes )
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Cheesecake version salé liant l’onctuosité de l'avocat et le croustillant du jambon cuit en chips.
30mn
15mn
1h
Note des internautes :
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( 14 votes )
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La chair de crabe associée à la fraîcheur des agrumes et de l'avocat, un régal.
15mn
0mn
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Note des internautes :
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( 13 votes )
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Sauce caribéenne d'accompagnement de grillades, composée d'avocats bien mûrs, d'oignons nouveaux et de poivron vert, de jus de citron et de coriandre.
10mn
0mn
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Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 3 votes )
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De l'avocat mixé avec du sucre, du lait concentré et un peu de rhum, le tout parsemé d’éclats de spéculoos.
10mn
0mn
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Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 24 votes )
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Le célèbre saumon cru dressé en Chirashi sur un délicieux riz vinaigré accompagné de lamelles d'avocat.
40mn
12mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 103 votes )
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Un "chien chaud" revisité version légère avec une ballottine de saumon aux herbes et un guacamole au curry.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 7 votes )
( 7 votes )
Des pavés de bœuf coupés finement au couteau et agrémentés d'olives noires, de brousse de brebis et d'avocats, le tout accompagné de sucrines poêlées.
20mn
5mn
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Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 19 votes )
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Des cubes de poisson mi-cuits par l'acidité des pamplemousses puis adoucis par l'avocat.
Une entrée légère, fraîche et très parfumée.
35mn
2mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 17 votes )
( 17 votes )
Avocats en deux textures : confits et en Chantilly, sablé Breton au beurre 1/2 sel et safran, servi avec une huile basilic / menthe
15mn
20mn
0mn