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Avocat Crabe
Temaki crabe avocat et sésame
Une invention américaine, ce 'sushi roulé' associe les saveurs de l'avocat et du crabe au croquant du sésame doré.
Facile
20mn
13mn
40mn
Note des internautes :
(
33
votes )
Tartare de crabe et d’avocat à la cive et au wasabi
Des morceaux d’avocat mélangés à de la chair de crabe et de la cive, le tout agrémenté d'une mayonnaise au wasabi.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
31
votes )
Crabe en fine raviole d'avocat à l'huile d'argan
Bouchée apéritive à la chair de crabe recouverte d'avocat assaisonné à l'huile d'argan.
10h
0mn
0mn
Note des internautes :
(
2
votes )
Cuillière crabe-avocat-agrumes.
La chair de crabe associée à la fraîcheur des agrumes et de l'avocat, un régal.
Facile
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
13
votes )
Tartine de crabe, pamplemousse et avocat
Chaud-froid de tartare de crabe au pamplemousse et à l'avocat, servi sur une tranche de pain de campagne grillée.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
7
votes )
Tartare de crabe à la crème d'avocat et billes de grenade
Un tartare de crabe relevé d'une mayonnaise acidulée, une crème d'avocat à la coriandre et des billes de grenade pour une touche de fraîcheur.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
13
votes )
Rouleaux de printemps crabe- avocat
Des rouleaux de printemps légers et super frais à base de crabe, avocat, citron vert et graines germées.
20mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
48
votes )
Tartare de crabe en verrine, cappuccino de wasabi
Chaud-froid de tartare de crabe au pamplemousse et à l'avocat, servi avec une émulsion au siphon à base de crème d'épinard au wasabi.
Facile
30mn
2mn
0mn
Note des internautes :
(
56
votes )
Verrine de chair de crabe, mangue et avocat
Somptueux mélange de saveurs entre la mangue, l'avocat et la sauce.
Facile
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
90
votes )
Mousseline d'avocat et pamplemousse, crevette et chair de crabe
Verrine de purée d'avocat, de chair de crabe et de crevettes, rafraîchie au citron vert et au pamplemousse.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
56
votes )
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