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Régimes alimentaires
 Avocat Crabe
De fines lamelles de calamars en salade très fraîches et marinées dans une sauce au citron vert légèrement pimentée, le tout accompagné d'une écrasée d'avocats aux algues wakamé parfumées au sésame.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Une galette de riz, du riz à sushi assaisonné à la japonaise, de grandes tranches de jambon, du melon, de l'avocat et une vinaigrette acidulée.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Filet de canette poêlé, déglacé au miel et aux fruits rouges, accompagné de carottes fanes au jus d'orange et d'avocats dorés à l'huile d'olive.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Un délicieux burger à base de boeuf, d'avocat et de roquette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Poire pochée au vin rouge, crumble noisette, mousse d'avocats. Poire pochée au vin rouge, crumble noisette, mousse avocat. Poire pocher au vin rouge, crumble noisette, mousse avocat. Poire pocher au vin rouge, crumble noisette, mousse avocat. Poire pocher au vin rouge, crumble noisette, mousse avocat. Poire pocher au vin rouge, crumble noisette, mousse avocat. Poire pocher au vin rouge, crumble noisette, mousse avocat. Poire pocher au vin rouge, crumble noisette, mousse avocat.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn


Saveurs mélangées du Japon et de la Californie : les avocats et le thon, les agrumes et le saumon.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 15 votes )

Les saveurs mêlées de l'avocat, des agrumes et du radis accompagnant des gambas enrobées de cheveux d'ange et servies croustillantes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Une brochette originale composée d'un rouleau de feuille d'algues garni de bâtonnets de Saint-Jacques et d'avocat, relevé avec une mayonnaise à la moutarde japonaise.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Une semoule relevée cuite à la minute, aux crevettes et au saumon fumé, avec de l'avocat.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Un gros bâtonnet de saumon mariné au citron vert et à l'aneth puis recouvert d'une mousseline d'avocat aux tomates confites, le tout roulé dans une fine tranche de pain de mie.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )