Découvrez toutes nos recettes aux oeufs de poisson : recettes aux oeufs de saumon, recette aux oeufs de cabillaud plus connu sous le nom de tarama, les recettes aux oeufs de poisson sont dignes d'un repas de fête, pensez-y pour votre nouvel an !
Recettes avec des œufs de poisson nouvel an, les dossiers recettes associés
De fines lamelles de noix de Saint-Jacques assaisonnées d'huile d'olive et de zestes de citron vert, accompagnées d'un rouleau de printemps farci de betterave crue, de pomme Granny Smith et de pousses d'épinard.
Une crème épaisse à base de potiron et de laitances de poissons, accompagné du secret des pêcheurs : les oeufs frais grillés à l'huile d'olive et fleur de sel.
Des oeufs cuits dans leur coquille et proposés en 3 versions : aux tomates confites, aux tranches de jambon cru et au parmesan râpé, et aux oeufs de saumon.