recettes aubergine farcie
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Fines tranches d'aubergines dorées à la poêle, garnies de mozzarella aromatisée à l'ail, aux échalotes et à la ciboulette.
15mn
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Une aubergine grillée au four puis farcie d'une préparation à base d'agneau haché, de citron confit, de coriandre et de paprika fumé.
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Une délicieuse recette de légumes garnis d'une farce au basilic.
10mn
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Une aubergine grillée au four puis garnie d'une farce de boeuf cuisinée comme une bolognaise.
15mn
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Une aubergine grillée au four puis farcie d'une préparation à base d'agneau haché, de citron confit, de coriandre et de paprika fumé.
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Une aubergine grillée au four puis farcie d'une préparation à base de daurade, de citronnelle, de coriandre, de citron vert et de 4 épices.
15mn
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Une aubergine grillée au four puis garnie d'une préparation à base d'agneau haché, de citron confit, de coriandre et de paprika fumé.
15mn
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De petits farcis à base d'aubergines et de jambon que vous pouvez servir en entrée ou en tapas pour l'apéritif.
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Une recette méditerranéenne d'aubergine cuites au four et farcies avec de la feta et des herbes.
20mn
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Lamelles d'aubergine frites à la tomate confite et à la mozzarella.
1h
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