Découvrez toutes les recettes au pain d'épices de nos Chefs : recettes de pain d'épice alsacien, recette de pain d'épice perdu, recettes de foie gras sur pain d'épice et confit d'oignon rouge à la grenadine... Le pain d'épices est un délicieux gâteau au miel et aux épices très populaire en Alsace. Il fera merveille à la fête de la Saint Nicolas ou à Noël. Recettes sucrées au pain d'épices ou recettes salées au pain d'épices : avec ce formidable gâteau, vous allez pouvoir donner une touche originale à une poêlée de pommes ou à une escalope de foie gras !
Recettes au pain d'épices, les dossiers recettes associés
Une entrée originale à base d'oignons "compotés" avec de la grenadine, accompagnés d'une tranche de pain d'épice toastée et d'une escalope de foie gras.
Recette de pain aux figues aux épices, idéale pour accompagner les repas de fête de fin d'année. Il peut ce servir avec le fois gras ou un fromage de chèvre.