recettes apéritif tapas

Apéritif Chic, Cucina della Mamma, Tapas endiablés… voilà l’été !
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Régimes alimentaires
 Apéritif Tapas
Un macaron original garni d'une concassée de tomate et de saumon fumé..
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 193 votes )

Dans une verrine, un tartare de tomates et de fraises assaisonnées d'huile d'olive, de pignons de pin et de zestes de citron jaune, surmonté d'un jus de roquette au basilic et accompagné de tuiles de parmesan croustillantes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )

Des verrines pour l'apéritif ou en entrée, garnies de pain d'épice croustillant, d'une mousse de foie gras cacaotée et parfumée au porto, ainsi que de petits dés de foie gras mi-cuits.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 149 votes )

La tartine des gourmands et des gourmets : une tranche de pain de campagne grillée et surmontée de bacon, de tomate, de salade et d'un oeuf sur le plat au jaune coulant.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 145 votes )

La focaccia est la version italienne de la fougasse, on la déguste comme du pain
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )


Du bon thon en bôite mixé avec du fromage frais et des herbes et prêt à tartiner.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Des boules de mozzarella panées à l'anglaise et frites; croustillantes et fondantes à la fois!
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Des beignets de cabillaud bien épicé et frits avec une sauce chien antillais à base d'herbes fraiches et de piment.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 12 votes )

De petits choux gratinés à l'Emmenthal et farcis à la crème de mascarpone à la ciboulette
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 32 votes )

Des billes de chèvre frais roulées dans des feuilles de thé Bao Zhong Impérial Palais des Thés
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn