Recette de Bordeaux blanc Zeste
Un cocktail amusant à base de vin blanc de Bordeaux, tout en subtilité et en saveurs acidulées.
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Les ingrédients
Pour personnes- Cassonade : 10 g
- Citron(s) jaune(s) non traités : 0.5 pièce(s)
- Vin blanc sec : 5 cl
- Sirop de jasmin : 1 cl
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
Couper le citron jaune en cubes, puis le piler directement dans un verre à bord épais. Ajouter ensuite le sirop de jasmin et la cassonade.
Remplir le verre de glace pilée jusqu'en haut, puis arroser de vin blanc.
Le + du Chef
«Veillez à prendre un verre à bord épais et solide, ainsi vous pourrez travailler sans risquer de vous blesser.»
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