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Recette de Petits flans aux fruits confits

Descriptif de la recette
  • 1

    Préchauffer le four à 180 °C.

  • 2

    Fouetter les oeufs avec le sucre et les graines de vanille, puis ajouter le lait.
    Répartir les fruits confits dans les mini cocottes ou dans les verrines, puis verser l'appareil à flan par-dessus et enfourner dans un bain-marie pendant 20 min.

  • 3

    Laisser refroidir et déguster.

Le + du Chef

«Pour les plus gourmands : vous pourrez ajouter une cuillère à soupe de pâte à tartiner dans l'appareil à flan.»

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Réalisez de petits flans garnis d'un assortiment de fruits confits et servis dans des mini cocottes ou dans des verrines.

(11 votes)

  • Temps de préparation  30mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Oeuf(s) : 6 pièce(s)
  • Sucre en poudre : 75 g
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