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Recette de Mikados géants décorés

Recette de Mikados géants décorés

Des gressins trempés dans du chocolat noir puis décorés de pistaches, de noisettes et de graines de sésame.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Chocolat noir : 250 g
  • Gressin(s) : 30 pièce(s)
  • Noisette(s) hachée(s) : 20 g
  • Pistache(s) concassée(s) : 20 g
  • Graines de sésame blanches : 20 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Hacher le chocolat grossièrement, puis le faire fondre au bain-marie.
    Tremper chaque gressin dans le chocolat, puis laisser égoutter l'excédent. Saupoudrer ensuite de noisettes, de pistaches concassées et de graines de sésame.

  • ETAPE 2

    Déposer sur une plaque garnie de papier sulfurisé, puis faire prendre au frais pendant 15 min.

Le + du Chef

«Utilisez du chocolat au lait ou du chocolat blanc pour varier les plaisirs.»

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