Recette facile à réaliser, à base de lait chaud, de glace au chocolat et de cacao en poudre.
Mettre le lait à chauffer. Pendant ce temps, placer 1 boule de glace dans 6 grands verres.
Verser le lait chaud sur la glace, puis saupoudrer le tout de cacao.
«Pour éviter que le lait ne caramélise au fond de la casserole, versez 1 cuillère à soupe d'eau et faites-la bouillir, puis ajoutez le lait.»