Image recette Ice Tea Fruits Rouges

Ice Tea Fruits Rouges

(36 notes)
Un thé glacé 'détox' où les fruits rouges ont un effet saisissant dans le verre !
15min
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Ingrédients pour

1 pers.
Mélange de fruits rouges surgelés
50 g

Thé noir Grand Yunnan
2 g

Sirop de framboise
1 cl

Citron(s) jaune(s)
1 pièce(s)

Eau
50 cl


Descriptif de la recette

Infuser le thé noir dans 50 cl d'eau chaude pendant 7 à 8 min, puis le laisser refroidir à température ambiante.

Dans le verre du shaker, piler ensemble les fruits rouges, le citron coupé en petits morceaux et le sirop de framboise. Ajouter ensuite des glaçons jusqu'en haut du shaker, puis verser la moitié du thé noir. Secouer vigoureusement pendant une bonne minute.

Servir dans un grand verre avec une paille.

Le + du Chef

«En refroidissant trop vite, le thé peut se troubler et perdre de ses qualités énergisantes. Laissez bien refroidir votre thé avant de réaliser votre thé glacé.»