Recette de Cocktail Brandy Alexander

Recette de Cocktail Brandy Alexander

Un cocktail digestif à la liqueur de cacao, aux tonalités aphrodisiaques.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Cognac : 4 cl
  • Crème liquide entière : 2 cl
  • Noix de muscade : 1 pièce(s)
  • Liqueur de cacao : 3 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Dans un shaker rempli de glaçons, verser la liqueur de cacao, la crème et le cognac. Bien fermer le shaker et agiter vigoureusement pendant 30 secondes environ.
    Verser ensuite dans un grand verre à cocktail en utilisant une passoire à cocktail pour retenir les glaçons.

  • ETAPE 2

    Râper de la noix de muscade sur le dessus juste avant de servir.

Le + du Chef

«L'Alexander est un excellent cocktail digestif. Selon vos goûts, vous pourrez remplacer la noix de muscade par de la cannelle râpée ou par un tour de moulin à poivre.»

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