Cocktail Brandy Alexander
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(74 notes)
Un cocktail digestif à la liqueur de cacao, aux tonalités aphrodisiaques.
15min
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Ingrédients pour
1 pers.
Cognac
4 cl
Crème liquide entière
2 cl
Noix de muscade
1 pièce(s)
Liqueur de cacao
3 cl
Descriptif de la recette
Dans un shaker rempli de glaçons, verser la liqueur de cacao, la crème et le cognac. Bien fermer le shaker et agiter vigoureusement pendant 30 secondes environ.
Verser ensuite dans un grand verre à cocktail en utilisant une passoire à cocktail pour retenir les glaçons.
Râper de la noix de muscade sur le dessus juste avant de servir.
Verser ensuite dans un grand verre à cocktail en utilisant une passoire à cocktail pour retenir les glaçons.
Râper de la noix de muscade sur le dessus juste avant de servir.
Le + du Chef
«L'Alexander est un excellent cocktail digestif. Selon vos goûts, vous pourrez remplacer la noix de muscade par de la cannelle râpée ou par un tour de moulin à poivre.»
