Orangeade rafraîchissante
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(17 notes)
Délicieuse boisson à base de jus d'orange, fraîche et parfumée légèrement à la cannelle.
15min
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Ingrédients pour
6 pers.
Orange(s)
10 pièce(s)
Eau
1.5 l
Sucre en poudre
100 g
Bâton(s) de cannelle
1 g
Descriptif de la recette
Récupérer les zestes de 3 oranges et les mélanger au sucre. Les disposer dans une casserole puis ajouter le bâton de cannelle et 20 cl d'eau. Faire chauffer jusqu'à dissolution du sucre.
Presser le restant des oranges. Verser le jus sur les zestes puis retirer le bâton de cannelle. Laisser refroidir. Ajouter l'eau fraîche et réserver au frais.
Filtrer avant de servir.
Presser le restant des oranges. Verser le jus sur les zestes puis retirer le bâton de cannelle. Laisser refroidir. Ajouter l'eau fraîche et réserver au frais.
Filtrer avant de servir.
Le + du Chef
«Remplacez le sucre par un peu de sirop d'orgeat ou de grenadine.»
