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Recette de Orangeade rafraîchissante

Ingrédients pour personnes

  • Sucre en poudre : 100 g
Descriptif de la recette
  • 1

    Récupérer les zestes de 3 oranges et les mélanger au sucre. Les disposer dans une casserole puis ajouter le bâton de cannelle et 20 cl d'eau. Faire chauffer jusqu'à dissolution du sucre.

  • 2

    Presser le restant des oranges. Verser le jus sur les zestes puis retirer le bâton de cannelle. Laisser refroidir. Ajouter l'eau fraîche et réserver au frais.

  • 3

    Filtrer avant de servir.

Le + du Chef

«Remplacez le sucre par un peu de sirop d'orgeat ou de grenadine.»

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