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Recette de Brochettes de fruits pétillants enrobés de chocolat sanguin

Descriptif de la recette
  • 1

    Éplucher les fruits puis les couper en gros cubes. Les disposer ensuite sur des pics en bois, puis les saupoudrer de sucre pétillant.

  • 2

    Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, le colorer avec quelques gouttes de colorant rouge puis le verser ensuite dans une fontaine à chocolat. Enrober ensuite les fruits et déguster.

Le + du Chef

«Vous pourrez réaliser ces brochettes avec les fruits de votre choix.»

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Sur des pics en bois, des cubes de poires, de pommes et de bananes légèrement enrobés de sucre pétillant puis trempé dans du chocolat rouge !

(7 votes)

  • Temps de préparation  15mn
  • Temps de cuisson  5mn
  • Temps de repos  0h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Pomme(s) : 2 pièce(s)
  • Banane(s) : 2 pièce(s)
  • Colorant poudre rouge : 1 pincée(s)
  • Sucre pétillant : 50 g
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