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Recette de Smoothies de fruits rouges à la menthe

Descriptif de la recette
  • 1

    Laver les fraises en les baignant rapidement dans de l'eau très froide, puis les équeuter. Effeuiller la menthe et conserver les petites feuilles pour la décoration.

  • 2

    Dans un blender, mettre les fraises et les framboises, puis mixer rapidement en ajoutant progressivement les glaçons et la menthe. Laisser tourner au moins 2 à 3 min pour obtenir une texture veloutée.

  • 3

    Servir immédiatement dans des verres et décorer avec les feuilles de menthe réservées.

Le + du Chef

«Selon la consistance, vous pouvez rajouter un peu d'eau en fin de préparation. Consommez les smoothies rapidement pour éviter que leur texture ne change.»

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(51 votes)

  • Temps de préparation  15mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Glaçon(s) : 300 g
  • Menthe fraîche : 6 branche(s)
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