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Recette de Daïquiri Fraise

Descriptif de la recette
  • 1

    Écraser les fraises pour obtenir une purée.

  • 2

    Dans un shaker, verser le jus de 1/2 citron, puis 1 à 2 cl de sucre de canne. Ajouter ensuite 4 cl de rhum et la purée de fraises.
    Ajouter des glaçons pour finir.

Le + du Chef

«Vous pouvez obtenir une purée de fraises bien lisse en la passant au blender puis à la passette.»

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Une variante du célèbre cocktail à base de rhum, réalisé ici avec de la purée de fraises.

(92 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Sirop de sucre de canne : 2 cl
  • Rhum blanc : 4 cl
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