Recette de Cornet de marrons aux épices de Noël

Name: Cornet de marrons aux épices de Noël
Prep time: 30 min
Ingredients: Marron(s) cuit(s) : 150 g; Cannelle en poudre : 5 g; Mélange 5 épices : 5 g; Salsifis surgelé(s) : 150 g; Chou(x) romanesco : 0.25 pièce(s); Sel fin : 6 pincée(s); Moulin à poivre : 6 tour(s); Huile d'olive : 5 cl

Ingrédients pour personnes

Marron(s) cuit(s) : 150 g
Cannelle en poudre : 5 g
Mélange 5 épices : 5 g

Salsifis surgelé(s) : 150 g
Chou(x) romanesco : 0.25 pièce(s)
Sel fin : 6 pincée(s)

Moulin à poivre : 6 tour(s)
Huile d'olive : 5 cl

Descriptif de la recette

1
Réaliser un cornet en papier.
2
Cuire dans une eau bouillante salée les salsifis et les choux romanesco.
3
Dans une poêle, verser une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter les marrons cuits, les salsifis et les choux. Assaisonner de sel et de poivre, puis ajouter 1 pincée de cannelle et 1 pincée de mélange 5 épices.
4
Servir dans un cornet.