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Recette de Jus de légumes centrifugés pour le matin

Recette de Jus de légumes centrifugés pour le matin

Recette idéale pour le matin, pleine de vitamines et de fraîcheur : des fruits et des légumes passés à la centrifugeuse et servis en cocktail bien frais.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Carotte(s) : 6 pièce(s)
  • Gingembre frais : 20 g
  • Kiwi(s) : 2 pièce(s)
  • Pomme(s) granny smith : 1 pièce(s)
  • Citron(s) vert(s) : 1 pièce(s)
  • Jus d'orange : 20 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Pour 1 litre de jus : laver tous les fruits et les légumes, puis les couper grossièrement sans les éplucher. Passer ensuite tous les ingrédients dans une centrifugeuse, à l'exception du jus d'orange.

  • ETAPE 2

    Mélanger le jus obtenu avec le jus d'orange, et servir dans un grand verre bien frais.

Le + du Chef

«Pour un jus moins acide, vous pouvez remplacer le kiwi par du raisin frais.»

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