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Recette de Ti-punch

La boisson mythique des Antilles, à base de rhum agricole et de citron vert.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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(4 votes) 2.6/5
Les ingrédients
Pour personnes
  • Citron(s) vert(s) non traité(s) : 2 pièce(s)
  • Sirop de sucre de canne : 6 cl
  • Rhum blanc : 24 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Couper les citrons verts en morceaux.

  • ETAPE 2

    Dans un petit verre, écraser le citron entre les doigts, ajouter 1 cl de sucre de canne, puis 4 cl de rhum (vous pouvez rallonger l'ensemble avec un peu de glace pilée). Mélanger légèrement à l'aide d'une paille, puis déguster... avec modération.

Le + du Chef

«Dosez le sucre de canne en fonction de vos goûts.»

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