Un gâteau d'anniversaire au chocolat pour le plaisir des petits et des grands.
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Dans un bol, fouetter énergiquement les oeufs et le sucre (le mélange doit être mousseux). Ajouter la farine et la poudre d'amande, puis le chocolat fondu. Mélanger le tout délicatement à l'aide d'une cuillère. Mouler, puis cuire 20 min environ.
«Décorez ce gâteau avec les enfants en utilisant les friandises de votre choix.»