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Recette de Pizza aux légumes déguisée comme un masque

Ingrédients pour personnes

  • Huile d'olive : 5 cl
  • Mozzarella : 1 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Préchauffer le four à 220 °C.

  • 2

    Laver les légumes puis éplucher les tomates.
    Couper les légumes en tranches très fines. Détailler la mozzarella en petits cubes.

  • 3

    Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail, puis confectionner le masque de votre choix à l'aide d'un couteau. Couvrir de tomates, puis de cubes de mozzarella, de courgettes, de sel, de poivre, et enfin d'un filet d'huile d'olive. Enfourner pendant 20 min.

  • 4

    Déguster très chaud

Le + du Chef

«Réalisez des masques individuels plutôt qu'un grand masque pour 6 personnes. Pensez à réaliser un patron sur une feuille cartonnée, cela vous permettra d'être régulier.»

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