Verrine fraise basilic et gâteau nantais

Name: Verrine fraise basilic et gâteau nantais
Prep time: 54000 s
Cook time: 72000 s
Total time: 129600 s
Yield: 10 personnes
Ingredients: 500 g Fraise(s); 1 botte(s) Basilic; 120 g Farine de blé; 10 c. à café Levure chimique; 380 g Beurre doux; 450 g Sucre en poudre; 300 g Poudre d'amande; 9 pièce(s) Oeuf(s); 9 cl Rhum brun

L'alliance de la fraîcheur des fraises et du moelleux du gâteau Nantais

15h

20h

Ingrédients pour

10 pers.

Pour la garniture

Fraise(s)

500 g

Basilic

1 botte(s)

Pour le gâteau

Farine de blé

120 g

Levure chimique

10 c. à café

Beurre doux

380 g

Sucre en poudre

450 g

Poudre d'amande

300 g

Oeuf(s)

9 pièce(s)

Rhum brun

9 cl

Descriptif de la recette

1. Réalisation

Crémer le beurre et le sucre
Ajouter le reste des ingrédients et battre a la feuille.
Cuire en cadre 20 minutes à 180°c
Apres refroidissement, tailler des dés et mettre de coter.
Couper les fraises et déposer dans une verrine.
Finir avec quelques cubes de gâteau Nantais poser minutes.