Clafoutis aux poires et à la vergeoise avec le micro-ondes ExtraSpace Whirlpool

Name: Clafoutis aux poires et à la vergeoise avec le micro-ondes ExtraSpace Whirlpool
Prep time: 900 s
Cook time: 420 s
Total time: 1320 s
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g Farine de blé; 90 g Sucre en poudre; 6 pièce(s) Oeuf(s); 30 g Sucre vergeoise; 30 g Poudre d'amande; 12 cl Crème liquide entière; 50 cl Lait 1/2 écrémé; 2 pièce(s) Poire(s); 30 g Amande(s) effilée(s)

Un beau gros gâteau comme on aime aux poires et à la pointe de vergeoise cuit en deux temps trois mouvements grâce au micro-ondes Extra Space de Whirlpool.

15min

7min

Ingrédients pour

6 pers.

Farine de blé

100 g

Sucre en poudre

90 g

Oeuf(s)

6 pièce(s)

Sucre vergeoise

30 g

Poudre d'amande

30 g

Crème liquide entière

12 cl

Lait 1/2 écrémé

50 cl

Poire(s)

2 pièce(s)

Amande(s) effilée(s)

30 g

Descriptif de la recette

Éplucher les poires et les tailler en petits cubes. Les mettre dans un saladier et saupoudrer de cassonade. Laisser mariner le temps de faire la suite de la recette.
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, la farine et le sucre.
Faire un puits au centre et ajouter les oeufs, lait et crème.
Bien battre au fouet pour enlever les grumeaux.

Beurrer et fariner les moules individuels.
Déposer un peu de poires dans le fond.
Verser la préparation dessus au ¾.
Espacer les ramequins dans le Micro-ondes Extra Space.

Cuire en mode Manuel à 800W pendant 7 minutes.

Retirer du Micro-ondes, laisser refroidir un instant et décorer de caramel avant de servir.