En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer

Recette de Golden latte

Boisson indienne healty à base de lait de coco, curcuma, cannelle, miel et gingembre

  • Temps de préparation
    5mn
  • Temps de cuisson
    5mn
  • Temps de repos
    0mn
Noter cette recette
(0 vote) 0/5
Les ingrédients
Pour personnes
  • Lait de coco non sucré : 80 cl
  • Curcuma en poudre : 2 c. à café
  • Cannelle en poudre : 1 c. à café
  • Poivre sauvage de Voatsiperifery : 1 tour(s)
  • Gingembre frais : 10 g
  • Miel : 4 c. à café
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Faire chauffer le lait de coco doucement dans une casserole. Arrêtez juste avant l'ébullition. Ajoutez le curcuma, le miel, la cannelle, le poivre et le gingembre. Fouettez légèrement et servir!

Le + du Chef

«Vous pouvez utilisez un autre lait végétal comme du lait d'amande ou de riz. La racine de curcuma frais peut remplacer la poudre! (A râper comme le gingembre)»

Toutes nos recettes dans la même thématique