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Recette de Jus tonifiant printanier Fraises, pommes et gingembre

Jus tonifiant de fraises, pommes et gingembre agrémenté de lait de coco et décoré de grenade et menthe fraîche.

  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Fraise(s) : 750 g
  • Pomme(s) : 6 pièce(s)
  • Gingembre frais : 50 g
  • Grenade(s) : 1 pièce(s)
  • Lait de coco non sucré : 40 cl
  • Menthe fraîche : 1 botte(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Equeutez les fraises et coupez les en deux
    Egrainer la grenade
    Couper les pommes en quartier et épépinez-les
    Passez les pommes et le gingembre à la centrifugeuse.
    Placez le jus obtenu, les fraises et le lait de coco dans la cuve d'un blender et mixer à pleine puissance.
    Décorer avec les graines de grenades et quelques feuilles de menthe

Le + du Chef

«Si vous n'avez pas ce centrifugeuse, vous pouvez utilisez du jus de pomme bio à la place et rapper un peu de gingembre»

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