Recette de Cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat

Descriptif de la recette

• ETAPE 1

  Préchauffer le four à 180°C.
  Mélanger les flocons, la farine et le sucre, puis malaxer à la main avec les oeufs, la levure et le beurre. Ajouter ensuite les pépites.
  Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.Laisser reposer aux frais 15 min.
  Enfourner 10 minutes environ, pas plus, car ils continuent de cuire à la sortie du four.