Recette de Cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat

Recette de Cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat

Cookies moelleux aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat noir.

  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    10mn
  • Temps de repos
    10mn
Noter cette recette
(113 votes) 3.7/5
Les ingrédients
Pour personnes
  • Flocons d'avoine Quaker Oats : 120 g
  • Farine de blé : 240 g
  • Oeuf(s) : 2 pièce(s)
  • Sucre roux : 150 g
  • Beurre doux : 120 g
  • Levure chimique : 11 g
  • Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s)
  • Pépite(s) de chocolat noir : 100 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Préchauffer le four à 180°C.
    Mélanger les flocons, la farine et le sucre, puis malaxer à la main avec les oeufs, la levure et le beurre. Ajouter ensuite les pépites.
    Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.Laisser reposer aux frais 15 min.
    Enfourner 10 minutes environ, pas plus, car ils continuent de cuire à la sortie du four.

Le + du Chef

«Pour changer vous pouvez ajouter des fruits secs en complément des pépites de chocolat.»

Toutes nos recettes dans la même thématique