Tartelette de tomates cerises multicolores

Name: Tartelette de tomates cerises multicolores
Prep time: 1200 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2400 s
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 pièce(s) Rouleau(x) de pâte feuilletée; 20 cl Crème liquide entière; 20 cl Lait entier; 3 pièce(s) Oeuf(s); 4 pincée(s) Sel fin; 4 tour(s) Moulin à poivre; 250 g Tomate(s) cerise(s); 250 g Tomate(s) cerise Jaunes; 0.25 botte(s) Basilic

Des tartelettes feuilletées aux tomates cerises rouges et jaunes parfumées au basilic frais, parfaites pour une entrée estivale !

20min

Ingrédients pour

6 pers.

Rouleau(x) de pâte feuilletée

2 pièce(s)

Crème liquide entière

20 cl

Lait entier

20 cl

Oeuf(s)

3 pièce(s)

Sel fin

4 pincée(s)

Moulin à poivre

4 tour(s)

Tomate(s) cerise(s)

250 g

Tomate(s) cerise Jaunes

250 g

Basilic

0.3 botte(s)

Descriptif de la recette

Préchauffez le four à 200 °C.
Dans un bol, battez le lait, la crème et les œufs. Assaisonnez de sel et de poivre.

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette.
Disposez les tomates cerises puis versez le mélange liquide dessus.
Enfournez pendant environ 20 min.

Au moment de servir, parsemez la tarte de basilic ciselé.