Un croissant, comme un sandwich, frais et croustillant, au fromage frais accompagné de fines tranches de bresaola et de jeunes pousses pour la fraîcheur.
Préchauffez le four à 200 °C.
Suivez les instructions sur le paquet pour le montage et la cuisson (15 min environ).
Laissez ensuite refroidir sur une grille.
Ouvrez les croissants en 2 horizontalement avec un couteau à pain et, comme un sandwich, étalez le fromage frais sur les 2 moitiés, ajoutez 2 tranches de bresaola et terminez par quelques jeunes pousses puis refermez.
«Variez les garnitures en y ajoutant de la tapenade, des tomates confites et quelques feuilles de roquette.»