Eden fizz
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(4 notes)
Un cocktail à base de concombre et de gin, à réaliser au shaker.
5min
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Ingrédients pour
1 pers.
Concombre(s)
10 g
Citron(s) jaune(s)
1 pièce(s)
Sirop de Rose Routin 1883
2 cl
Gin Hendricck's
4 cl
Schweppes
10 cl
Glaçon(s)
200 g
Descriptif de la recette
Dans le verre du shaker, écraser la tranche de concombre à l’aide du pilon, puis verser les autres ingrédients.
Remplir la timbale de glace puis fermer le shaker et agiter énergiquement pendant 10 s.
Verser ensuite le cocktail dans un verre long drink en le filtrant à l’aide de la passoire.
Remplir la timbale de glace puis fermer le shaker et agiter énergiquement pendant 10 s.
Verser ensuite le cocktail dans un verre long drink en le filtrant à l’aide de la passoire.
Le + du Chef
«Pour qu'il n'y ait pas de morceaux de concombre dans votre verre, utilisez, en plus de la passoire, un petit chinois fin afin de réaliser une double filtration.»
