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Recette de Crostini au jambon cru et au Philadelphia

Descriptif de la recette
  • 1Pour l'étape 1

    Préchauffer le four en position gril.
    Verser un filet d'huile d'olive sur les tranches de pain, puis les enfourner jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur une face.

  • 2Pour la garniture

    Réserver 3 branches d'aneth pour la décoration et ciseler finement le reste. Mélanger ensuite le Philadelphia, l'aneth et le poivre.
    Tailler le jambon cru en chiffonnade.

    Répartir la préparation au Philadelphia sur le pain, puis ajouter les lanières de jambon cru. Décorer ensuite d'aneth.

Le + du Chef

«Pour alléger cette recette, vous pouvez utiliser du Philadelphia light.»

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Une tranche de pain grillée puis tartinée de Philadelphia à l'aneth et agrémentée d'une chiffonnade de jambon cru.

(18 votes)

  • Temps de préparation  15mn
  • Temps de cuisson  5mn
  • Temps de repos  0h

Ingrédients pour personnes


    Pour l'étape 1
  • Tranche(s) de pain de campagne : 6 pièce(s)
  • Huile d'olive : 2 cl

    Pour la garniture
  • Fromage frais : 150 g
  • Aneth : 0.25 botte(s)
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