Recette de Gâteau poire-vanille

Recette de Gâteau poire-vanille

Une autre façon de déguster la poire dans un gâteau moelleux.

  • Temps de préparation
    20mn
  • Temps de cuisson
    7mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Sucre en poudre : 100 g
  • Poire(s) : 5 pièce(s)
  • Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
  • Beurre doux : 80 g
  • Sucre vanillé : 7 g
  • Farine de blé : 150 g
  • Oeuf(s) : 3 pièce(s)
  • Sel fin : 1 pincée(s)
  • Lait 1/2 écrémé : 10 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, le beurre fondu et le sel. Incorporer la farine mélangée avec un sachet de levure chimique, puis ajouter le lait.
    Verser la moitié du mélange dans le moule à manqué Crisp.
    Éplucher les poires et les couper en quartiers, puis les disposer dans le plat. Verser ensuite le reste de mélange.
    Cuire pendant 7 à 8 min en mode Crisp.

Le + du Chef

«Vous pouvez remplacer les poires par d'autres fruits de saison.»

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