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Recette de Poulet au citron confit

Descriptif de la recette
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    Peler et émincer un oignon. Couper 1/2 citron confit en 4 et retirer la pulpe.
    Badigeonner le poulet d'huile d'olive, puis le farcir d'écorces de citron, de gousses d'ail et de brins de coriandre. Saler et poivrer.
    Disposer le poulet dans le plat Crisp et le cuire pendant 26 min.

Le + du Chef

«Vous pouvez accompagner votre poulet de pommes de terre au four.»

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Découvrez notre recette de poulet au citron confit, pour des repas savoureux.

(25 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  25mn
  • Temps de repos  0h

Ingrédients pour personnes

  • Poulet(s) blanc(s) (1,3 kg) : 1 pièce(s)
  • Oignon(s) : 1 pièce(s)
  • Citron(s) confit au sel : 0.5 pièce(s)
  • Sel fin : 4 pincée(s)
  • Poivre noir : 4 pincée(s)
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