Recette de Poivron grillé pour côte de boeuf ou rosbif

Recette de Poivron grillé pour côte de boeuf ou rosbif
Photo client

Photo de JOSY DE LYON

Pour accompagner votre côte de bœuf ou votre rosbif, nous vous proposons cette recette de poivron grillé.

  • Temps de préparation
    5mn
  • Temps de cuisson
    10mn
  • Temps de repos
    0mn
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(76 votes) 3.5/5
Les ingrédients
Pour personnes
  • Poivron(s) jaune(s) : 4 pièce(s)
  • Huile d'olive : 1 c. à soupe
  • Sel fin : 4 pincée(s)
  • Poivre vert : 0.5 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Choisir 1 poivron pelé au naturel (de préférence en bocal). Retirer éventuellement les dernières graines.
    Couper la chair en lamelles et ajouter un filet d'huile d'olive. Saler légèrement et poivrer.
    Cuire pendant 10 min en mode Crisp.

  • ETAPE 2

    Servir avec la côte de boeuf.

Le + du Chef

«Vous pouvez mixer cette préparation pour en faire un coulis.»

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