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Recette de Poivron grillé pour côte de boeuf ou rosbif

Descriptif de la recette
  • 1

    Choisir 1 poivron pelé au naturel (de préférence en bocal). Retirer éventuellement les dernières graines.
    Couper la chair en lamelles et ajouter un filet d'huile d'olive. Saler légèrement et poivrer.
    Cuire pendant 10 min en mode Crisp.

  • 2

    Servir avec la côte de boeuf.

Le + du Chef

«Vous pouvez mixer cette préparation pour en faire un coulis.»

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Pour accompagner votre côte de bœuf ou votre rosbif, nous vous proposons cette recette de poivron grillé.

(38 votes)

  • Temps de préparation  5mn
  • Temps de cuisson  10mn
  • Temps de repos  0h

Ingrédients pour personnes

  • Sel fin : 4 pincée(s)
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