Recette de Canapé de bar aux graines de fenouil et de badiane
Descriptif de la recette
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Disposer les filets de bar sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Les parsemer ensuite d'épices, puis les huiler et les saler.
Enfourner pendant 5 min à 220 °C en chaleur pulsée. Poivrer à la sortie du four.
Le + du Chef
«Vous pouvez aussi utiliser de la dorade ou du cabillaud.»
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Ajouter à ma liste de courses Des filets de bar épicés aux graines de fenouil et de badiane et cuits au four. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
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10mn
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5mn
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0h
Ingrédients pour personnes
- Filet(s) de bar portion : 4 pièce(s)
- Graines d'anis : 10 g
- Graine(s) de fenouil : 2 c. à café
- Huile d'olive : 1 c. à soupe
- Sel fin : 4 pincée(s)
- Moulin à poivre : 4 tour(s)
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