Recette de Canapé de bar aux graines de fenouil et de badiane

Des filets de bar épicés aux graines de fenouil et de badiane et cuits au four. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.

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10mn
5mn
0mn

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Les ingrédients

Pour personnes

Filet(s) de bar portion : 4 pièce(s)
Graines d'anis : 10 g
Graine(s) de fenouil : 2 c. à café
Huile d'olive : 1 c. à soupe
Sel fin : 4 pincée(s)
Moulin à poivre : 4 tour(s)

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Descriptif de la recette

ETAPE 1
Disposer les filets de bar sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Les parsemer ensuite d'épices, puis les huiler et les saler.
Enfourner pendant 5 min à 220 °C en chaleur pulsée. Poivrer à la sortie du four.