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Recette de Virgin Batida

Ingrédients pour personnes

  • Banane(s) : 3 pièce(s)
  • Glaçon(s) : 18 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Éplucher les bananes et les couper en dés.
    Dans un blender, disposer les fruits, le lait concentré sucré et les glaçons. Mixer pendant 2 min, puis filtrer le mélange à l'aide d'une passoire.

  • 2

    Verser dans les verres et servir aussitôt.

Le + du Chef

«Pour varier les parfums, vous pouvez remplacer les bananes par de la mangue ou par des pêches au sirop pour les plus gourmands.»

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La batida est une boisson fréquemment consommée au Brésil. Elle est souvent réalisée avec des fruits frais et du lait concentré sucré pour remplacer le sucre de canne.

(2 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

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