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Recette de Sucette rocher coco

Ingrédients pour personnes

Descriptif de la recette
  • 1

    Préchauffer le four à 220 °C (th. 7).

  • 2

    Faire fondre le chocolat au bain-marie.

  • 3

    Mélanger la noix de coco râpée avec le sucre, les blancs d'oeufs et le chocolat fondu.

  • 4

    Former ensuite des boules, et planter des pics en bois.

  • 5

    Disposer les sucettes sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis enfourner à 220 °C pendant 8 à 10 min.

  • 6

    Laisser refroidir avant de déguster.

Le + du Chef

«Ayez les mains bien sèches pour cette préparation,pour obtenir de jolies boules. »

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